緊接著要為大家推薦第三類組必看的4本課外讀物，
讓你的學習歷程檔案更豐富喔~
1 牛奶、謊言與內幕(增訂版)
類型：醫藥、衛生、飲食安全
必看原因：近年來生活品質提高，營養學成為社會上大家所關切的議題。這本書在２００７年出版時立即造成很大的討論，尤其是行銷內幕與牛乳和疾病間的關係，而這次增訂版主要是針對人體真正的鈣質需求做進一步的探討，對於營養衛生與生命科學相關領域書籍來說，這是一本多年來讓讀者討論度最高的書籍。
2 蛋白質的一生: 認識生命科學的第一本書
類型：生命科學、食品營養
必看原因：了解蛋白質是生命科學領域的學習重點之一，而且隨著科技發展會有不斷的新知識產生，但是除了專家之外，一般人應該不容易理解。本書將蛋白質擬人化，用巧妙的比喻融入到身體各細胞主要活動的運作中，以外行人也能聽懂的語言，輕鬆了解優良蛋白質的生存之道。
３ 潔西卡艾巴的真實生活
類型：飲食、衛生、生物資原、生物科技
必看原因：食安問題已經嚴重影響國人健康，每個人都想知道如何健康過生活、這是一本關於如何過得更健康、擁有更佳生活品質的書，作者從飲食、清潔、美容、穿衣風格、家居裝潢到育兒的親身經驗，與大家分享如何為家庭和孩子打造安全、純天然的生活。
４ 好農業，是最好的醫生：一位醫生關於土地、永續農場與醫療的現場觀察筆記
類型：環保議題、醫療保健、社會議題
必看原因：本書有別於一般從醫學與營養觀點出發的書籍，而是以透過醫生實地拜訪農村生活的過程當中，發掘出農作物、土地、身體健康的緊密關係，從個人健康的角度延伸到食物鏈、農場、農夫，甚至式地球的環境衛生，相信會帶給大家重新看待土地與健康的啟發。
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《高中怎麼讀?》
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